ডিম

সকালের ব্যস্ততায় সময় বাঁচাতে একসংগে কয়েকটি ডিম সিদ্ধ করে ফ্রিজে রেখে দেওয়ার অভ্যাস অনেকেরই আছে। কিন্তু সিদ্ধ ডিম ফ্রিজে কতদিন ভালো থাকে, তা কি আমরা সঠিকভাবে জানি? অনেকেরই ধারণা, ফ্রিজে রেখে দিলে বুঝি খাবার বহুদিন ভালো থাকে। কিন্তু সিদ্ধ ডিমের ক্ষেত্রে বিষয়টি সম্পূর্ণ আলাদা।